Patates Fırında
Krema, kekik ve sarmısaklı Patates Fırında

Sarmısaklı, Kremalı Fırında Patates

Malzemeler  

Sarmısaklı, Kremalı Fırında Patates
Sarmısaklı, Kremalı Fırında Patates
  • 4 Çorba kaşığı tuzssuz Tereyağı
  • 5 Diş Ezilmiş Sarmısak
  • 1 Orta boy doğramış Soğan
  • 1 Çorba kaşığı un
  • 250ml Krema
  • 1 bardak süt
  • 3 Çorba kaşığı  maydonoz veya kekik
  • 1,5 kg. İnce rendenin büyük kesen tarafı ile dilimlenmiş Patates

Hazırlanışı

Fırınınızı önceden 200° dereceye ulaşacak şekilde ısıtın. 16 cm kare fırına uygun tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Bir tencerede 4 çorba kaşığı tereyağını ısık ateşte eritin. İçine 5 diş ezilmiş sarmısağı ve 1 orta boy doğramış soğanı ekleyin. 8-10 dakika orta ateşte terletin. Unu ekleyin 2 dakika daha karıştırıp pişirin. Krema, maydonaz veya kekik, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak kaynatın. Patatesleri ekleyin, yavaş yavaş karıştırarark 8-10 dakika daha pişirin. Tencereyi tepsiye dökerek yerleştirin. Fırında 30-40 dk pişirin. Bu yemeği büfteğin yanında yan yemek veya salata ile ise ana yemek olarak servis edin

 

Ayrıca Okumak İsterseniz

Batıkent İçin İlginç Yemekler

Günümüzde yemek alışkanlıkları giderek hızlı yiyeceğe dönüşürken, batikentliyim.com olarak sizlere kısa ve ilginç tarif vermek …

Yorumlarınız Bizler İçin Çok Değerli

%d blogcu bunu beğendi: