Batıkent İçin İlginç Yemekler

Günümüzde yemek alışkanlıkları giderek hızlı yiyeceğe dönüşürken, batikentliyim.com olarak sizlere kısa ve ilginç tarif vermek istiyoruz.

Pekmez Helası Tarifi :  Malzemeler : 500 gr un, 2 çay bardağı pekmez. Yapılışı : Unu kısık ateşte  zeytinyağı ile pembe renk alana kadar kavurun. Karıştırarak pekmezi ilave edin. Koyulaşınca ocaktan indirip kaşık ile servis edin.

Soğan Göbeği Kavurması :  Malzemeler : 500 gr yeşil soğan göbeği, 150 gr tereyağı Yapılışı : Tencerede tereyağı eritin. Yağ eriyince doğranmış yeşil soğan göbeklerini ilae edip karıştırın. Üzerine isterniz sevdiğiniz baharatlardan atabilirsiniz. Tencerede kısık ateşte pişirin. Sıcak servis edin.

Dolaz :  Malzemeler : 3 Adet yufka, 1 su bardağı pekmez, 3 yemek kaşığı tereyağ. Yapılışı : Yufkaları ufalayıp üzerine su serpin ve süzün. Yağı tencerede eritmeye başlayın üzerine isterseniz üzüm yada ardıç pekmezi dökün. Yağ üzerine çıkana kadar karıştırın. Afiyet Olsun.

Ayrıca Okumak İsterseniz

Batıkent sokak ilanları

Giderek artan ekonomik bozukluk batıken’te sokaklara yansımaya başladı. Paraya ihtiyacı olanlar için bir çok yerde …

Yorumlarınız Bizler İçin Çok Değerli

%d blogcu bunu beğendi: