Çok Eski Bir Arkadaş Boza Ve Tarifi

Darı irmiği, su ve şeker. Bu büyülü karışım Eylül ve Mayıs ayları içerisinde binlerce yıldır bizlere arkadaşlık ediyor. Kaşgarlı Mahmud’un eseri Divanı Lügatı Türk’ de Karahanlıların darıdan Boza elde ettikleri ve ismine “Buhoun” dedikleri yazar. Bizde size evde boza yapımı hakkında kısa bir tarifte bulunacağız. Üç bardak bulguru akşamdan ıslatalım. Ertesi gün bulgur ve iki kahve fincanı pirinçi iyice ezilecek …

Devamını Okuyun

Kendinizi Yavaşlatın

Tanrım beni yavaşlat. Orijinal metnin MÖ 2.000 ‘li yıllarda Hititler’e aitmiş. İnternet üzerinde bu şekilde dolaşıyor. Ama bununla ilgili kesin bir kaynak yok. Bizde  “Tanrım, beni yavaşlat” isimli bu derin metni, okumanız ve yavaşlamanız için yayına alıyoruz. Tanrım, Beni yavaşlat. Aklımı sakinleştirerek kalbimi dinlendir… Zamanın sonsuzluğunu göstererek bu telaşlı hızımı dengele… Günün karmaşası içinde bana sonsuza kadar yaşayacak tepelerin sükunetini ver …

Devamını Okuyun

Batıkent’de Engelli Kadınlar Elele

Engellilere yönelik çalışmaları ile dikkatleri çeken Yenimahalle Belediyesi, 8 Mart Dünya Kadınlar Günün’de de engelli kadınları ve ailelerini unutmadı. Engelliler Birimi, CHP Batıkent  Kadın Kolları Engelliler Komisyonu, CHP Engelliler Üst Kurulu İç Anadolu Bölge Temsilciliği engelli kadınlar için el ele verdi. Etkinliğe Belediye Başkanı Fethi Yaşar başta olmak üzere CHP İlçe Başkanı Ali Buçan ve örgütü, Yenimahalle Belediyesi Engelliler Birim …

Devamını Okuyun

Batıkent’te Dünya Kadınlar Günü

Yarın 8 Mart Dünya Kadınlar Günü. Batıkent’te yaşayan tüm kadınların günün iyi geçmesi dileğiyle. Dünya nüfusunun yarısı kadın, farklı kültürlerde ve coğrafyalarda bir çok kadın, bir çok sorunla mücadele ediyor. Sorunların başında eğitimsizlik, şiddet, ayrımcılık geliyor. Uzun zamandır dünyanın her yerinde olduğu gibi Batıkent’tede  hak arayışları sürüyor. 8 Mart Dünya kadınlar olamsaı sebebi ile bizde Batıkent’de yaşayan kadınlara tarih boyunca …

Devamını Okuyun

Bu gün göz alıcı bir sofraya hazırlayın kendinizi.

KUZU PİRZOLASI PANE Malzemeler : 1 Kg kuzu pirzolası / Yarım çay kaşığı tuz / Taze çekilmiş karabiber / 1 Su bardağı ayçicek yağı / 1 Su bardağı un / 3 Yumurta ( 1 çorba kaşığı ayçicek yağı ve 1  çorba kaşığı su katılarak çırpılmış ) / 1 Su bardağı ufalanmış bayat ekmek yada galeta unu. Sosu için : 3 …

Devamını Okuyun

01-07 Mart Deprem Haftası

Depremden korkmalı mısınız ? Ankara Batıkent az olsa deprem kuşağına yakın duruyor. Her ne kadar deprem tehlikeli olsa bile asıl olan ona hazırlıksız yakalanmaktır. Aşağıda deprem anında yapmanız gerekenler verilmiştir, daha detaylı bilgiler için http://www.ahder.org/ adresini ziyaret edebilirsiniz. Deprem anında yapılacaklar. 1)  Odanın camdan uzak bir köşesine büzülerek yatın. 2) Pencereden ve devrilecek eşyalardan uzak durun. 3) Ocaklardan, sobalardan uzak durun. …

Devamını Okuyun

Bırak Güneş İçeri Girsin

Yeni bir hafta başı ve yeni bir ay başlangıcı. Yeni beklentiler,yeni sıkıntılar,yeni mutluluklar. Batıkent’te oturan kişiler için belkide yeni bir komşu. Yeni tanışacağınız insanlar hayatın içinde hayatınızı etkileyecek. Günlerin getirdiği, yağmur ve biraz hüzün olsa bile moralinizi bozmaya gerek yok. Günlük işler bunaltsa bile sıkıntıya gerek yok. Biraz mutluluk, Batıkent’te ve yaşayanlarına iyi gelecektir. Her ne kadar engeller çıksa bile …

Devamını Okuyun